-Proteinmuffins Brainiac-
Detta receptet hittade jag idag.. Döpte de till Brainiac´s för det såg allvarligt ut som hjärnor när de kom ut ifrån ugnen.. Haha.. Lät kanske inge vidare men dessa var riktigt goda som ett mellanmål. :D
10 st (medium)
2 msk olja
2 ägg
250 g kesella, lätt
2 dl proteinpulver
1 dl dinkelmjöl
1 dl sötningsmedel
1 dl minimjölk
2 tsk bakpulver
Jag blandade alla torra ingredienser först och sedan resten :)
Gjorde dessa på Casein protein Double Cocolate Almond.. Tog en tesked kakao med i smeten för lite mer smak men det behöver man inte.
De blev dock ganska "kletiga" så man fick inte av pappret.. Men det gick ändå :)
Nästa gång ska jag nog pröva att lägga någon frukt i som hallon/blåbär kanske!
Kördes i ugnen 175 C i MAX 20 min.. annars har de en tendens till att bli som gummi. Jag körde ca 18 minuter.
10 st (medium)
2 msk olja
2 ägg
250 g kesella, lätt
2 dl proteinpulver
1 dl dinkelmjöl
1 dl sötningsmedel
1 dl minimjölk
2 tsk bakpulver
Jag blandade alla torra ingredienser först och sedan resten :)
Gjorde dessa på Casein protein Double Cocolate Almond.. Tog en tesked kakao med i smeten för lite mer smak men det behöver man inte.
De blev dock ganska "kletiga" så man fick inte av pappret.. Men det gick ändå :)
Nästa gång ska jag nog pröva att lägga någon frukt i som hallon/blåbär kanske!
Kördes i ugnen 175 C i MAX 20 min.. annars har de en tendens till att bli som gummi. Jag körde ca 18 minuter.
1. 2. 3.
Kommentarer
Trackback